BBQ Gold - NEW

ENOGASTRONOMIA

BBQ Gold - NEW

Domenica 21 Ottobre dalle 15:00 alle 18:00

Agricola
Via Pisna, 21100 Varese (VA)

BBQ Gold - NEW

Domenica 21 Ottobre dalle 15:00 alle 18:00 2018-10-21T18:00:00.0000000Z https://img.evbuc.com/https%3A%2F%2Fcdn.evbuc.com%2Fimages%2F44878141%2F136694965264%2F1%2Foriginal.jpg?h=200&w=450&auto=compress&rect=0%2C150%2C600%2C300&s=ae2c55face2df9495e24897ddef40ab1
Società Agricola del Lago Srl

Hai una passione bruciante per il barbecue e vuoi metterti alla prova con ricette e cotture innovative? Nell’Academy di Agricola è tempo di Golden BBQ!
Un nuovo corso unico ed entusiasmante, dedicato a chi come te non si accontenta di apprendere le nozioni teoriche ma ha voglia di mettere “le mani in pasta”.
10 corsisti affamati di sapere e un pitmaster di respiro internazionale: questa la ricetta base di un corso che promette di farti divertire e accrescere le tue conoscenze culinarie sul campo.
Per la prima volta avrai a disposizione un barbecue su cui mettere in pratica i consigli di Mirko Vincenzi e preparare ricette accattivanti con ingredienti freschi, dai classici della tradizione alle tecniche più innovative della cottura alla griglia.


LE TECNICHE DI COTTURA (diretta, indiretta, affumicatura, grilling)


LA MATERIA PRIMA (riconoscere e preparare i tagli più adatti alle nostre ricette)


LE TECNICHE DI PREPARAZIONE DELLA CARNE (come disossare un pollo, speziatura e marinatura, glassatura, farcitura e legatura)


RICETTE ACCATTIVANTI* (tra le altre, Chicken thigs, pollo al mattone, chili di manzo, Matambre)


* Le ricette proposte durante il corso potrebbero subire variazioni secondo la disponibilità del mercato, essendo tutte preparate con ingredienti freschi e possibilmente di stagione. 

Il costo è comprensivo di tutti i materiali necessari.
Ogni partecipante dividerà con un altro corsista uno dei 5 barbecue messi a disposizione da Agricola Home&Garden.
Iscriviti al corso e riceverai in omaggio un utilissimo grembiule e tutto il necessario per prendere appunti durante la lezione. 
I posti sono limitati, si richiede il rispetto degli orari indicati. Ti aspettiamo in Agricola!
N.B. Una volta effettuata l’iscrizione, in caso di impossibilità a partecipare, Agricola rimborserà il 70% del valore del corso attraverso l’emissione di un buono acquisti spendibile in tutti i reparti del nostro punto vendita entro 90gg dalla data del corso. Per attivare la procedura di rimborso è necessario comunicare la disdetta entro e non oltre la data di chiusura iscrizione corso attraverso una mail all’indirizzo info@agricolashop.it oppure telefonando al numero 0332/320788. In nessun caso sarà possibile recuperare il corso e/o spostare l’iscrizione su un altro corso.
 
 
  • Agricola

  • Via Pisna 21100 Varese (VA)

  • Latitudine 45.80464
    Longitudine 8.79898

Agricola

Via Pisna, 21100 ,Varese (VA)